Pizza und Pasta aus eigener Herstellung

La Dolce Vita in Schwerin

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Benvenuto

Genieße authentisch italienische Cuisine im stilvollen Ambiente und schaue un cuoco in unserer Live Küche beim Zubereiten der Speisen zu.
In den Sommermonaten habt ihr auch die Möglichkeit auf unserer Terrasse mit Schlossblick, Platz zu nehmen.
Adresse
Schlossstraße 15
19053 Schwerin
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Gosaleto

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Alles Hausgemacht

Manufaktur

Der Begriff "Manufaktur" kommt aus dem Lateinischen. "Manus" ist die Hand und "factura" kommt von „machen“. Manufaktur heißt also, dass man etwas mit der Hand herstellt.

Nicht nur unsere Pizza & Pasta machen wir selber, sondern auch unseren hauseigenen Limoncello.

Authentisch

Italienische Küche

Kürbis-Süßkartoffel-Suppe
Kürbis und Süßkartoffel
pumpkin, sweet potato soup
5,50 €
Pizza Palmkohl
8, 12
Palmkohl, Tomaten, Bergkäse und Walnüssen
palm kale, tomato, mountain cheese, walnuts
12,50 €
Pizza Winterzauber
11
Apfel und Zimt
apple and cinnamon
9,50 €
Pasta Bistecca
9, 11
Rindersteakstreifen, Rotwein, grüner Spargel, Kirschtomaten, Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln
beef stripes, red wine, green asparagus, cherry tomato, tomato sauce, garlic, onions
13,50 €
Pasta Palmkohl
11
Palmkohl, Panchetta, Tomaten
palm kale, panchetta, tomato
11,50 €
Safranrisotto
gegrilltes Gemüse und hausgemachtes Pesto
grilled vegetable and homemade pesto
13,50 €
Black Angus House Steak Lady Cut, 200g
24,50 €
Black Angus House Steak Mens Cut. 300 g
29,50 €
Extra Portion Wedges oder Knoblaubrot
3.00 €
dazu reichen wir:
- Kräuterbutter, BBQ- und Knoblauchdip -
kleiner Salat mit Ihrem Wunschdressing
- Wedges (Kartoffelecken mit Sour Cream)
- oder Knoblauchbrot
Bruschetta
11
geröstetes Brot, Tomaten, Basilikum, Olivenöl, Knoblauch
roast bread, tomatoes, basil, olive oil, garlic
5,00
Pizzabrot 26 cm
11
Kräuter, Tomaten, Olivenöl herb, Sahne Sauce
tomatoes, olive oil, cream sauce
6,00 €
Antipasti klein
12
gegrilltes Gemüse, Salami, Parmaschinken
grilled vegetables, salami, parma ham
9,00 €
Antipasti groß
12, 8
gegrilltes Gemüse, Schinken, Salami, Oliven, Gorgonzola, Pesto, Mozzarella, Parmesan
grilled vegetables, salami, ham, olive, gorgonzola, pesto, mozzarella, parmesan
16,50 €
Bitte wählen Sie aus folgenden Dressings:
Ceasar- oder Italiendressing
Please choose your dressing: ceasar- or italy dressing
Insalata Mista Klein
verschiedene Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten, Paprika, Zucchini
leaf salad, cherry tomatoes, carrots, pepper, cucumber, zucchini
8,50 €
Insalata Mista Groß
8
verschiedene Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten, Zucchini, Mozzarella, Parmesanhobel, rote Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Paprika
various salad, cherry tomatoes, carrots, zucchini, mozzarella, grana padano, red onions, spring onions, pepper
13,50 €
Go Saleto Salat
Blattsalate, Croûtons, Kirschtomaten, Parmesanhobel, Ceasardressing, gebratene Hähnchenbrust
various salad, croûtons, cherry tomatoes, parmesan, Caesar dressing, chopped chicken
12,50 €
Extras:
Feta, Gorgonzola
feta cheese, gorgonzola cheese
pro Portion 2,50 €
Hähnchenbrust
chicken
pro Portion 3.00 €
Rindesteakstreifen, Scampi, ital. Landschinken
beefstripes or scampi
pro Portion 4,00 €
Zuppa Pomodoro
11, 8
Tomatensuppe, Croûtons, Pesto
tomatosoup, croutons, pesto
5,50 €
Bitte wählen Sie Ihre Pastasorte aus: 11
Spaghetti, Penne, Tagliatelle, Vollkornnudeln. Campanelle, Fusilli (je 160 g im Trockenanteil)
Please select your Pasta

Dann einfach ihre Lieblingssauce dazu:
Spinacci
8, 9
Spinat, Gorgonzola, Knoblauch, Zwiebeln, Sahne
spinachi, gorgonzola, garlic, onions, cream
11,50 €
Carbonara
8
Speck, Sahnesauce, Ei, Erbsen, Zwiebeln
Bacon, cream sauce, egg, peas, onion
10,50 €
Prosciutto e Panna
8
Schinken, Zwiebeln, Kirschtomaten, Sahnesauce
ham, onions. cherry tomatoes, cream
11.50 €
Greca
8
Feta', Salbei, getrocknete Tomaten, Olivenöl, Knoblauch, Zwiebeln
feta, sage, dry tomatoes, olive oil, garlic, onions
11,50 €
Pollo
Hähnchenbrust, Zucchini, Paprika, Sahnesauce, Kirschtomaten, Zwiebeln
Chicken breast, zucchini, pepper, cream, cherry tomatoes, onions
12,50 €
Pesto Genovese
8, 14
Pesto aus Basilikum, Pinienkernen
pesto with basil, pine nuts
11,50 €
Pesto Rosso
8, 14
Ricotta, Pesto aus halbgetrockneten Tomaten, Pinienkerne
ricotta. pesto with cured tomatoes, pine nuts
11,50 €
Basis jeder Pizza ist Magaritha: 8, 11
Tomatensauce mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum und Mozzarella
Topping with tomato sauce (tomato's, garlic, onions, basil) and mozzarella
Pizzabrot spezial 33 cm
11, 8, 12, 13
Kräuter, Tomaten, Olivenöl, Sahne, Rucola, ital. Landschinken, Parmesanspäne. Nach Wahl auch mit original Parmaschinken, Zusatzkosten 2,50 €
herb, tomatoes, olive oil, cream, rucola, italian ham, parmesan, optionally with original Parma ham, additional costs € 2.50
11,00 €
Pizza Margaritha
8, 11
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum
Topping with tomato sauce, mozarella and basil
9,50 €
Pizza Greca
11, 8
Spinat, Knoblauch, Feta, Peperoni
spinach, garlic, feta, red pepper
11,00 €
Pizza Pollo
11, 8
Hähnchenstreifen, Kirschtomaten, Mais, Zwiebeln
chicken, cherry tomatoes, corn, onions
13,50 €
Pizza Hawaii
11
Kochschinken, Ananas
ham, pineapple
10,50 €
Pizza e Funghi
11
Kochschinken, Champignons
ham, mushrooms
10.50 €
Pizza Tonno
11, 8
Thunfisch, rote Zwiebeln, Oliven, Sardellen
tuna, red onions, olive, anchovies
12,50
Pizza Diavolo
8, 11
scharfe Salami, Peperoni, Knoblauch, Chili
spicy salami, red pepper, garlic, chili
12,50 €
Extras:
Paprika, Tomate, Champignon, rote Lauchzwiebeln, Oliven, Spinat, Mais, Ananas, Pepperoni, Rucola, Knoblauch
pro Portion 0,50 €
Kochschinken 12, 13, Salami 12,13, Mozzarella 8, scharfe Salami, Parmesanhobel
cooked ham, salami, mozzarella cheese, spicy salami, parmesan
pro Portion 1,00 €
Gorgonzola, Feta 8 oder Parmaschinken 12, 13
Gorgonzola cheese, feta cheese, parma ham
pro Portion 2,50 €
Hähnchenbrust, Lachs
Chicken breast, salmon
pro Portion 3,00 €
Rindersteakstreifen oder Scampi
Beef stripes or scampi
pro Portion 4,50 €
Panna cotta mit Himbeersauce
8
6,50 €
Orangen Cremè Brülee
8
6,50 €
Grappa Cellini Crue
2 cl
3,80 €
Grappa Candolino
2 cl
4,50 €
Grappa Nonino
Chardonnay, Merlot, Prosecco, Malvasia, Amaro Quintessentia
2 cl
ab 5,00 €
Amaretto
2 cl
3,50 €
Hausgemachter Limoncello
4 cl
4,80 €
Sambuca
2 cl
3,20 €
Averna
4 cl
4,50 €
Ramazotti
4 cl
4,50 €
Baileys
2 cl
3,20 €
Martini bianco/ Rosso
5 cl
4,80 €
Hugo
9
Holundersirup, Prosecco, Sprudel, Limette, Minze
7,90 €
Lillet Berry
(Lillet Blanc auf Eis, Wild Berry Schweppes, Himbeeren)
7,90 €
Lillet Hugo
(Lillet Blanc auf Eis, Holundersirup, Sekt, Limette und frische Minze)
7,90 €
Lillet Vive
(Lillet Blanc auf Eis, Tonic Water, Gurkenscheibe, Erdbeere und frische Minze)
7,90 €
Lillet Rose Tonic
(Lillet Rose, Tonic Water und frische Orangenscheibe)
7,90 €
Lillet Winter Thyme
(Lillet Blanc auf Eis, Birnensaft, Tonic Water, Zimtsirup, Zitronensaft und Zimt)
7,90 €
Lillet Citrose
(Lillet Rose, Zitronenlimonade, frische Zitronenscheibe und Minze)
7,90 €
Limoncello Spritz
(Hausgemachtes Limoncello eisgekühlt, Sekt, Zitronenscheibe, 1 Zweig Zitronenmelisse)
7,90 €
Ramazzotti Rosato Mio
(Ramazzotti Rosato, Sekt und frischer Basilikum)
7,90 €
Campari Orange
(Campari, Bitter Lemon, ein Spritzer frische Grapefruit und ein frischer Grapefruitschnitz)
7,90 €
Campari Amalfi
(Campari, Bitter Lemon, ein Spritzer frischer Grapefruit und ein Grapefruitschnitz)
7,90 €
Aperol Spritz
(Aperol, Sekt, Soda und ein frischer Orangenschnitz)
7,90 €
Belsazar Rosa & Tonic
(Belsazar Rose, Tonic Water, frische Himbeeren und einen Grapefruiteschnitz)
7,90 €
Gordons Pink Spritz
(Gordons Pink Gin, Sekt, Zitronenlimonade und frische Erdbeeren)
7,90 €
Tanqueray Sevilla & Tonic
(Tanqueray Orange Sevilla, Tonic Water und ein frischer Orangenschnitz)
7,90 €
Hugo
Holundersirup, brauner Rohrzucker, Limetten, frische Minze, Apfelsaft und Sprudel
0,2 I
6,90 €
Aperol Sprizz
9
Aperol alkohlofrei, Prosecco, alkohlofrei, Sprudel, Orange
0.2 I
6,90 €
Fruchtsäfte
Orange, Banane, Rhabarber, Maracuja, Kirsche, Pfirsich, schwarze Johannisbeere, Apfel, Apfel naturtrüb, Mango
0,2 I | 0,4 l
2,90 € | 4,50 €
Fruchtsaftschorlen
0,2 I | 0,4 l
2,80 € | 4,30 €
Gerolsteiner Sprudel, Medium oder Still
0,25 l | 0,75 l
2,90 € | 6,90 €
St. Pellegrino, Medium
0,75 l
7,50 €
Schweppes: Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale
3, 6
0,2 l | 0,4 l
3,20 € | 4,20 €
Coca Cola, Light, Zero
1, 4, 6, 7
0,2 l | 0,4 l
2,90 € | 4,50 €
Fanta, Sprite, Mezzomix
1, 2, 4, 6, 7
0,2 l | 0,4 l
2,90 € | 4,50 €
Bionade Holunder oder Ingwer-Orange
0,33 I
3,00 €
König Pilsener
10
0,25 l | 0,4 l
3,20 € | 4,50 €
König Zwickel Kellerbier vom Fass
10
0,25 l | 0,4 l
3,30 € | 4,60 €
Alsterwasser
10, 6, 4
0,25 l | 0,4 l
3,20 € | 4,80 €
Benediktiner Weizenbier
10
hell, dunkel oder alkoholfrei
0,5 l
4,80 €
Bitburger Alkoholfrei
10
0,33 l
3,50 €
Espresso
7
2,90 €
Espresso Macchiato
7, 8
3,00 €
Kaffee Crema
7
2,90 €
Kaffee Crema Becher
7
3,30 €
Milch Cafe
7, 8
3,50 €
Cappuccino
7, 8
3,50 €
Latte Macchiato
7, 8
3,50 €
Caramel oder Chai Latte Macchiato
7, 8, 1, 4
3,60 €
Hot Chocolate mit Milchschaum
8
3,20 €
Kaffee Mokka
7, 4, 8
Espresso, Vollmilchschokolade, heiße Milch
3,20 €
Earl Gray, Darjeeling, Assam, Pfefferminze, Kamille, Sommerbeere, 7 Vitamin Orange, Grüner Tee
Glas
2,80 €
Weiß/Bianco
9
Pinot Grigio, fruchtig & leicht
Chardonnay, Kräftig und vollmundig
Rosé
9
Rosato, fruchtig & spritzig
Rot/Rosso
9
Merlot Veneto, samtig & kräftig
Cabernet Sauvignon, fruchtig & leicht
Lambrusco, fruchtig mild
Roassé
9
Rosato, fruchtig & spritzig
Glas 0,2 l
Karaffe 0,5 l
Karaffe 1 l
5,50 €
11,00 €
18,00 €
Chianti
9
Glas 0,2 l
Karaffe 0,5 l
Karaffe 1 l
5,90 €
14,80 €
29,60 €
Weinschorle weiß/rot/rosé
9
Glas 0,2 l
4,80 €
Pinot Grigio Venezia D.O.C
9
Duftet nach Äpfeln, Zitrusfrüchten und etwas Melone, Borgo Molino
0,75 l
27,00 €
Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G.
9
Erinnert an Gingster, Lindenblüten, grünen Apfel und Pampelmuse, Panizzi
0,75 l
33,00 €
Chianti D.O.C.G.
9
Duft von Brombeeren und Sauerkirschen, Fattoria di Scannano
0,75 l
28,00 €
Montepulciano d'Abruzzo D.O.C.
9
Duft von roten Beeren, Gewürzen, Blaubeeren und Kräutern, Larinum
0,75 l
22,00 €
Nero d'Avola Sicilia I.G.T.
9
Noten von süßen Kirschen, reifen Beeren, Vanille und Gewürzen, Poggio Grafetta
0,75 l
32,00 €
Champagne Alfred Gratien Brut Classic
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Duft von Zitrusfrüchten, Mango, Pfirsich und Aprikose
0,75 l
65,00 €
Champagne Alfred Gratien Brut Rosé
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Duft von roten Beeren, feinfruchtig
0,75 l
75,00 €
Zusatzstoffe:
1 Farbstoff, 2 Antioxidationsmittel, 3 Chinin haltig,4 mit Süßungsmittel, 5 enthält Phenylalanlnquelle, 6 Säurungsmittel, 7 koffeinhaltig,8 Milcherzeugnis/Lactose, 9 Sulfite, 10 Gerste, 11 Gluten, 12Konservierungsstoffe, 13 Geschmacksverstärker, 14 Nüsse

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